¿Por qué "Cuatro Vientos"?
Quattro Venti era una zona antigua de Palermo cerca del mar y unos pocos
a pasos de donde hoy nace nuestro restaurante.


Hoy Molo Quattroventi es la zona portuaria que recoge
el legado histórico de esa zona; para nosotros es una inspiración y el punto de
Salida para una nueva aventura.


¿Por qué " Comida reconfortante"?
"Confort" significa consolar, consolar, pero también abrazar
y gratificar.
Eso es lo que nos gustaría hacer con nuestros platos: cuidar de quienes
saborear y sacar emociones.


Esta es nuestra comida reconfortante

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